Zistite, ako si užiť pobyt vo Florencii a kam vyraziť na jednodňové výlety.

Pamiatky a história

Najväčšou atrakciou Florencie sú, samozrejme, jej pamiatky. Florencia je galériou pod šírym nebom a jej krása vás nikdy neomrzí.

Mesto patrí medzi historicky najvýznamnejšie na svete a napriek svojej skromnej veľkosti tu môžete bez problémov stráviť niekoľko dní prehliadkou pamiatok. Najzaujímavejšie pamiatky popisujeme v podrobných miniprevodcoch.

• Ponte Vecchio
• Katedrála Santa Maria del Fiore
• Zvonica
• Palazzo Pitti a Boboliho záhrady
• Palazzo Vecchio
• Neptúnova fontána

Navštívte slávne galérie

Paláce, kostoly a historické námestia dopĺňajú slávne múzeá a najmä umelecké galérie.

Vo Florencii sa nachádzajú hneď dve galérie, ktoré patria medzi absolútnu špičku na svete.

• Galéria Uffizi
• Galéria dell’Accademia

Rezervujte si hotel v centre Florencie

Florencia z vtáčej perspektívy

Vychutnajte si koktail na jednej z mnohých florentských terás a vyhliadkových miest s úchvatnými výhľadmi, presne ako pravý Florentínčan. A ktoré bary ponúkajú tie najlepšie výhľady?

Piazza Michelangelo

Najznámejšie vyhliadkové miesto vo Florencii sa nachádza na južnom brehu rieky Arno a ponúka výhľady, aké poznáte z pohľadníc.

Podrobné informácie, fotografie výhľadov a pokyny, ako sa tam dostať, nájdete tu – Piazzale Michelangelo.

Katedrála

Katedrála Duomo, ktorá je dominantou mesta, ponúka nádherný výhľad na mesto priamo z jeho srdca. Na kupolu, ktorú navrhol architekt Filippo Brunelleschi, vedie 463 schodov, čo môže byť poriadnou výzvou aj pre fyzicky zdatných ľudí. Ale tá námaha sa určite oplatí!

Podrobné informácie, fotografie výhľadov a pokyny, ako sa dostať na vyhliadkovú plošinu, nájdete tu – Katedrála Santa Maria del Fiore.

La Terrazza Lounge Bar

Terasa v hoteli Continentale ponúka nádherný výhľad na najznámejšie pamiatky mesta, Ponte Vecchio a Palazzo Vecchio.

Ak si však chcete vychutnať tento úchvatný výhľad, budete musieť siahnuť trochu hlbšie do vrecka. Víno tu stojí okolo 12 eur a kokteil takmer 20 eur.

• Ceny a dostupnosť – Hotel Continentale ****

Caffe La Terrazza/La Rinascente

La Rinascente, luxusný obchodný dom, sa pýši nádhernou terasou s 360° výhľadom na katedrálu Duomo a Palazzo Vecchio.

Nákupné centrum je otvorené denne od 10.00 do 21.00.

Caffetteria delle Oblate / Verejná knižnica Oblate 

Obecná knižnica Oblate sa nachádza hneď za katedrálou a podobne ako La Rinascente ponúka nádherný výhľad na jednu z najznámejších pamiatok mesta.

V miestnej kaviarni si môžete vychutnať nielen kávu, ale aj ľahké občerstvenie a aperitívy. Na terase sa konajú početné kultúrne podujatia.

Kaviareň je otvorená od stredy do soboty od 9.00 do 22.30, v pondelok a utorok len do 19.00 a v nedeľu je zatvorená.

Jedlo a nápoje

Cestovanie je predovšetkým o objavovaní miestnej kultúry a aký lepší spôsob je na spoznanie krajiny než prostredníctvom jej kuchyne? V prípade Talianska to platí dvojnásobne! Počas svojho pobytu určite ochutnajte nasledujúce florentské špeciality:

• [translate=none]Bistecca alla Fiorentina –Nadšení milovníci mäsa by si nemali nechať ujsť miestnu špecialitu, florentský steak, ktorý je zvonku dobre prepečený, ale zvnútra úžasne jemný a šťavnatý. 
• Papardelle al Cinghiale – Hrubé, dlhé cestoviny sa vo Florencii tradične podávajú s diviakom, ale nájdete tu aj verzie so zajacom, husou alebo králikom. 
• Tagliatelle Funghi Porcini e Tartufo – Tagliatelle s hríbmi porcini a hľuzovkami nájdete vo Florencii na každom rohu a musíme povedať, že sú absolútne fantastické!
• Crostini – Typické miestne predjedlo, crostino, pozostáva z ľahkého toskánskeho chleba potretého rôznymi omáčkami, zeleninou, šunkou a pestom. 
• Ribollita – Toskánska paradajková polievka, pripravená z chleba, paradajok, zelených fazúľ a inej sezónnej zeleniny, sa podáva studená, rovnako ako gazpacho, ale na rozdiel od tejto španielskej špeciality nie je až tak riedka.
• Toskánsky chlieb –Chlieb sa pečie úplne bez soli. Tento recept siaha až do čias vlády rodu Medici, keď mesto Pisa prerušilo dodávky soli do Florencie, čím donútilo miestne obyvateľstvo prispôsobiť sa a začať piecť chlieb bez soli. Recept pretrval stáročia a chlieb sa dodnes pečie bez soli. Taliani jednoducho milujú svoje tradície.
• Schiacciata – Máte radi focacciu? Ak áno, neváhajte a vyskúšajte florentskú variáciu tohto tradičného talianskeho chleba. Toskánska verzia focaccii je slanšia a bohatšia. Schiacciata sa konzumuje samostatne pred večerou alebo ako popoludňajšia desiata. Je tiež základnou zložkou mnohých sendvičov. K dispozícii je niekoľko druhov, vrátane tých s olivami, syrom alebo posypaných bylinkami. 
• Cantuccini – Tento klasický florentský dezert, známy po celom svete, sa podáva s dezertným vínom Vin Santo. Mandľové (alebo lieskové alebo pistáciové) sušienky sa namáčajú do vína, aby mierne zmäkli.

Nakupovanie

Florencia je plná obchodov všetkých druhov a samozrejme nechýbajú ani luxusné butiky. Medzi najobľúbenejšie suveníry patria tradičné miestne lahôdky a vína, ako aj zlaté šperky a kožené výrobky.

Ak hľadáte kožené výrobky, navštívte trhy pod holým nebom v San Lorenzo a na Piazza del Mercato Nuovo.

Na historickom Ponte Vecchio, „Mostu zlatníkov“, nájdete kvalitné klenotníctva. Čerstvú zeleninu, olivový olej, cestoviny a mnoho ďalších produktov môžete kúpiť na trhoch v San Lorenzo a Sant’Ambrogio.