Lau Pa Sat je jedným z najznámejších hawkerských centier v Singapure a jedným z najzaujímavejších miest, kde môžete ochutnať miestne pouličné jedlo.

Na rozdiel od väčšiny ostatných hawkerských centier sa nachádza v historickej liatinovej budove z konca 19. storočia uprostred modernej finančnej štvrte v blízkosti zálivu Marina Bay.

Počas dňa sem chodia na rýchly obed najmä zamestnanci okolitých kancelárií.

Večer sa však atmosféra úplne zmení - cesta pred budovou sa uzavrie, čím vznikne slávna Satay Street, kde sa grilujú desiatky špízov a celé miesto pripomína veľký festival pouličného jedla pod holým nebom.

Ak plánujete večernú prechádzku okolo parku Merlion alebo po nábreží Marina Bay, Lau Pa Sat je ideálnou zastávkou na večeru.

Nájdite si najlepšie hotely v Singapure

Stojí Lau Pa Sat za návštevu?

✅ Áno, ak:

• chcete ochutnať typické singapurské hawker centrum
• ste v blízkosti Marina Bay alebo finančnej štvrte
• chcete večer zažiť slávnu ulicu Satay Street
• chcete vidieť jednu zo singapurských historických budov

❌ Nie je pravdepodobné, ak:

• hľadáte veľmi miestne hawker centrum bez turistov
• chcete najlacnejšie pouličné jedlo v Singapure
• nemáte radi rušné a veľmi rušné miesta

💡 Alternatíva:
Ak chcete autentickejšiu atmosféru, navštívte Maxwell Food Centre alebo Chinatown Complex Food Centre v oblasti Chinatown.

Historická budova a Hodinová veža

Lau Pa Sat nie je len obyčajné hawker centrum. Budova bola postavená už v roku 1894 ako trh Telok Ayer a dodnes je jednou z najkrajších historických budov v centre Singapuru.

Stavba je vyrobená z liatiny a pripomína viktoriánske trhové domy z Európy. Keď stojíte vo vnútri, obklopení modernými mrakodrapmi finančnej štvrte, kontrast medzi starou architektúrou a moderným mestom je naozaj nápadný.

Zaujímavosťou je súbor zvonov v hodinovej veži, ktorá je dominantou budovy. Zvony hrajú každých 15 minút krátku melódiu.

Práve táto architektúra robí z Lau Pa Sat jedno z najfotogenickejších hawkerských centier v Singapure.

Čo tu môžete ochutnať

Vo vnútri Lau Pa Sat nájdete desiatky stánkov s typickým singapurským pouličným jedlom. Ponuka je veľmi pestrá a zvyčajne tu nájdete zmes čínskej, malajskej a indickej kuchyne.

Medzi najčastejšie jedlá patria:

• Hainanská kuracia ryža - jedno z národných jedál Singapuru
• laksa - pikantná kokosová polievka s rezancami
• char kway teow - vyprážané ryžové rezance
• rôzne druhy morských plodov
• satay - grilované mäsové špízy s arašidovou omáčkou
• indická kuchyňa - v meste Lau Pa Sat sa nachádza mnoho stánkov s indickým jedlom

Ceny sa zvyčajne pohybujú od 5 do 10 sgd za hlavné jedlo.

Ulica Satay: večerné atrakcie

Najväčšou atrakciou Lau Pa Sat je večerná ulica Satay.

Každý večer sa priamo pred budovou zatvorí ulica Boon Tat a desiatky stánkov začnú grilovať špízy satay. Na ulici sú rozmiestnené plastové stoly a celé miesto sa v okamihu zmení na obrovskú vonkajšiu reštauráciu.

Atmosféra je úplne iná ako vo vnútri trhu - vôňa grilovaného mäsa, dym z grilov a rušný nočný život vytvárajú jeden z najikonickejších zážitkov pouličného stravovania v Singapure.

Stánky na ulici Satay Street sa otvárajú medzi 19:30 a 20:00.

Ceny a platba

Ceny v Lau Pa Sat sú o niečo vyššie ako v menej turistických centrách, ale stále sú veľmi prijateľné.

Hrubý návod:

• 5-10 sgd
• Súpravy satay: 10-20 sgd
• Nápoje: 2-4 sgd

Mnohé stánky už akceptujú kreditné karty alebo platby mobilom, ale stále sa oplatí mať pri sebe hotovosť.

Získajte kartu Revolut s bonusom

Ako sa tam dostať

Lau Pa Sat sa nachádza v centre Singapuru medzi mrakodrapmi finančnej štvrte.

Najbližšia stanica MRT:

• Telok Ayer - asi 5 minút chôdze
• Centrum mesta - asi 6 minút
• Raffles Place - asi 8 minút
• Shenton Way - asi 5 minút

Vzhľadom na polohu v centre mesta sa návšteva Lau Pa Sat dobre kombinuje s prechádzkou po Marina Bay alebo návštevou Gardens by the Bay.

Naše skúsenosti s cestovaním po meste opisujeme v kapitole Singapurské metro.

Zostaňte online - získajte eSIM pre Singapur

Ako zaradiť návštevu do svojho itinerára

Lau Pa Sat je ideálnou zastávkou počas večera v centre Singapuru. Mnohí cestovatelia sem mieria napríklad po návšteve večerného predstavenia v Gardens by the Bay alebo po prechádzke po Marina Bay.

Vďaka svojej polohe v centre mesta je tiež vhodným miestom na večeru po návšteve pamiatok v hoteli Marina Bay Sands.

Zobraziť hotely v Marina Bay

Najčastejšie chyby

1️⃣ Návšteva len počas dňa
Počas dňa je Lau Pa Sat skôr bežnou jedálňou pre kancelárskych pracovníkov. Skutočná atmosféra prichádza večer, keď sa otvorí ulica Satay.

2️⃣ Ignorovanie vonkajšieho prostredia
Mnohí turisti zostávajú vo vnútri budovy a ani nevedia, že na ulici Boon Tat sa večer vonku griluje satay.

3️⃣ Hľadanie jedného "najlepšieho" stánku
Na rozdiel od niektorých iných hawkerských centier tu neexistuje jeden legendárny stánok - väčšina návštevníkov si jednoducho vyberá jedlo podľa toho, čo im práve chutí.

Ak plánujete vyskúšať viac hawker centier v Singapure, za návštevu stojí aj Maxwell Food Centre alebo Chinatown Complex Food Centre, ktoré majú oveľa lokálnejšiu atmosféru ako turistami obľúbený Lau Pa Sat.

Čo vidieť v okolí

Objavte všetky miesta, ktoré môžete vidieť v Singapur.